Muere Otro Día es la vigésima película de James Bond de la franquicia y la última en la que Pierce Brosnan interpreta a 007. La película comienza con Bond infiltrándose en una base militar norcoreana para investigar al coronel Moon, quien está intercambiando diamantes de conflicto africanos por armas. La cobertura de Bond es descubierta por el mano derecha de Moon, Zao, lo que lleva a una persecución de hovercraft a alta octanaje. La persecución termina con la aparente muerte de Moon, quien cae por una cascada tras el vuelco de su vehículo. Bond es capturado por las fuerzas norcoreanas y sometido a 14 meses de brutal encarcelamiento y tortura.

Después de su liberación en un intercambio de prisioneros por Zao, Bond es despojado de su estatus de 00 por MI6, ya que sospechan que filtró información bajo coerción. Decidido a limpiar su nombre, Bond escapa de la custodia y empieza su propia investigación. Su viaje lo lleva a Cuba, donde rastrea a Zao hasta una clínica de terapia genética que permite a las personas alterar su apariencia. Zao escapa, pero Bond descubre una pista: un diamante conectado al multimillonario británico Gustav Graves.

Bond viaja a Londres, donde conoce a Graves, un empresario extravagante que ha alcanzado la fama con su descubrimiento de una enorme mina de diamantes. Graves invita a Bond a Islandia para una demostración de su nuevo satélite, Icarus, que puede enfocar la luz solar para proporcionar energía solar ilimitada. Bond también conoce a Miranda Frost, la asistente de Graves y agente de MI6. Mientras tanto, Bond se encuentra con Jinx, una misteriosa agente de la NSA interpretada por Halle Berry, que también está investigando a Graves.

En Islandia, Bond descubre la verdad: Gustav Graves es en realidad el coronel Moon, quien sobrevivió al incidente del hovercraft y se sometió a terapia genética para cambiar su apariencia. Graves planea utilizar el satélite Icarus como un arma, capaz de destruir objetivos con energía solar concentrada. Zao y Graves intentan matar a Bond y Jinx, pero ellos escapan después de una serie de confrontaciones llenas de acción, incluyendo una persecución en coche sobre un campo de hielo que se está derritiendo.